郎阿姆廠房位于廈門市同安區輕工食品工業園，園區實行高標準、規范化集中管理；廠房內設大型生產線車間、高溫殺菌車間、凍庫、化驗室等，專業化設施保證食品安全生產；經過食藥監管部門嚴格審核和檢閱，郎阿姆已獲得市監局頒發的食品生產SC許可認證。
郎阿姆嚴格依照相關行業標準，把關食品生產流通的各個環節，堅信只有做好每一個細節，才能造就上等佳品；郎阿姆的精神，傳承自中國民間千百年來對美食執著追求和智慧探索的傳統；郎阿姆的秘訣，根植于經典民間美食的精髓，是對食材原料和制作工藝的深層把握。
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張起鵬
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