景德東是博山的,淄博名店。它創建于1937年。(博山區區志有專門記述)當時的景德東在經營上專辦海味罐頭,精售茗茶煙酒,自制蜜餞茶點,各式糖果餅干。突出現做熱賣的經營方式贏得了市場。當時老板吳克明聘請了北京、河北的點心師傅與我們當地的傳統點心相結合而聞名于博山,建國初期是淄博糕點的杰出代表。
那時該店規模較小從業人員20余人資金一萬余元,但該店經營有方,講究信譽,貨真價實,童叟無欺。因之常年顧客盈門,生意興隆。公私合營前年銷售額高達12萬元。1956年公私合營后,店號依舊,職工8人,一直保持服務熱情周到的優良店風。并發揚“寧肯自己麻煩千遍,不叫顧客一時為難”的精神,贏得了顧客信任受到上級表彰。成為淄博的名店。
文革期間景德東被視為“四清”進行查封,改名為“工農兵”門市部。
黨的十一屆三中全會后,改革開放以來,景德東得到了恢復和發展。景德東新的繼承人張洪銀以他精明的市場理念,懷著對博山深厚的感情重整景德東新形象,對景德東重新進行了注冊登記加以保護,繼承創立了博山景德東食品有限公司。從此景德東以新的經營機制使其煥發了生機活力。特別近幾年來在區委區政府的關懷支持下,企業得到了長足發展,成為博山地區民營企業二十強之一,納稅大戶前十名,產品和服務多次榮獲市、區政府有關部門頒發的滿意單位和信得過企業、淄博名店等榮譽稱號。有好多傳統產品被評為淄博的地方名吃。
公司這些年來始終繼承發揚的優良傳統,視顧客為上帝,抓質量求生存。突出貨真價實做到真工實料精心制作不斷走訪景德東的老藝人挖掘傳統產品與積極開發新產品相結合,努力打造自己的品牌,由此企業規模不斷壯大。實現了大的發展,我們靠的是嚴格的管理、靈活的機制,在產品的生產制作中始終堅持質量、真才實料、精心制作,以過硬的產品質量創、樹形象,在經營上堅持信譽為本、顧客、童叟無欺 ,使景德東更加深入人心,至此我們的生意紅紅火火,在市場競爭的大潮中站穩腳跟,經受了鍛煉和考驗。企業由過去的小作坊、小鋪子,一步步發展成為博山地區較大規模的食品有限責任公司,現在企業有小到大、由弱到強,規模逐步壯大現發展大型超市四處,連鎖店11個,安置下崗職工近二百余名,年營業收入仟萬元以上,產品基本覆蓋博山、輻射淄博。好多來淄博旅游觀光的外地客人都帶上景德東的糕點,把品嘗作為一種享受,由此景德東也成為淄博地區遠近聞名品牌企業。
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