湖南湘泉酒業有限公司的前身為原湖南湘泉集團下屬子公司,集團下屬產品早在1989年至1995年間,就榮獲全國輕工博覽會金獎,及法國波爾多世界酒類專業博覽會金獎;早在 95年度就被中國質量檢驗協會評為"國產精品"。在2003年為了集團公司能更好更快的發展,集團實行成為現湖南湘泉酒業有限公司。
公司在堅持了原湘泉集團部分品牌的基礎上又積極開拓自有品牌。公司生產的基酒所用原料均采自上等多糧顆粒原料,在生產工藝上,即傳承老集團生產工藝又結合湘西民間釀酒工藝,經小曲培菌糖化,大曲續楂,窖泥發酵,清蒸清燒,加上湘西特有的長年不息的天然礦泉水釀造而成,經多年地窖儲存,再輔以靜心組合勾兌,其產品具“瀘酒之香濃、茅酒之回味、汾酒之清爽”與一身,即:香氣優雅、諸味協調、酒體醇和、豐滿圓潤。醉談古今,思接千載,酒釀人生,但凡泰然處之的人生,無不飽含歲月的錘煉。
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