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白根柱是中華民族手工炒貨文化的傳承者及高品質現代休閑食品領導者。

白根柱品牌的前身白記炒貨，自大清宣統年間由回族白家創號，至今已逾百年歷史。憑借祖傳草本秘方、“三自” 品質方針及“三清三炒”獨有工藝，白根柱不但續寫了百年白記在口味與品質上的傳奇，更在新時代迸發出老字號百年沉淀的魅力。

白根柱集開發、生產、銷售于一體，系列產品涵蓋經典清真炒貨、新口味堅果、各類休閑食品等共計5大類300余品種，已成為一家擁有現代化生產基地、物流配送中心、覆蓋全國的批零渠道，產品進入國際及國內大賣場，合作商：家樂福、沃爾瑪、蘇果、大潤發、歐尚，安徽百大合家福超市等，發展有實力經銷商，除我們深耕的安徽省以外，在全國其它重點城市都有我們的經銷商，包括：北京、上海、廣州、深圳、南京、武漢、成都、徐州等，另外公司大力發展連鎖加盟系統，現全國有500余家連鎖店的大型休閑食品龍頭企業，率先完成“徽派炒貨”產業的進一步升級，贏得市場。高度認可。