“仙臨老酒坊”是酒都宜賓兩大五糧濃香型白酒國企之一金喜來酒業公司旗下品牌,致力于五糧濃香型白酒(散酒)全國連鎖品牌的打造,其釀酒園區前身是始建于1806年的水巷子糟坊,釀酒窖池距今已有212年的歷史,與五糧液的利川永酒作坊比肩齊名,是不可多得的百年老窖,價值稀缺。
宜賓自古就是釀酒圣地,位于“中國白酒金三角”的核心產區,地處北緯28°,被聯合國糧農與教科文組織鑒定為“地球同緯度上最適合釀造優質純正蒸餾的生態區”,也被譽為“大國濃香的締造者”。
“仙臨老酒坊”致力于開創五糧濃香型全國散酒連鎖品牌,并傾力打造從核心產區直達消費者的品質、安全、高效的標準化管理鏈;依托大型國企的強大資源(宜賓百億國企絲麗雅集團旗下全資子公司)、品質控制和信譽保障,秉持“古法釀造、酒窖直供、連鎖管理、品牌運營”四大方略;其產品曾多次獲得業界專家高度好評,四川省釀酒協會專家曾祖訓、胡永松 一致評價為“窖香幽雅、陳香舒適、柔和協調、綿甜爽凈,多糧濃香風格突出”被譽為“五糧濃香風格典型”。
白酒金三角 宜賓原產地
【仙臨老酒坊·得天獨厚的釀酒基因】
水-酒之形:
汲亙古冰川滲透之大成,取三江合長江源之精華,水質甘甜清澈、富含多種有益人體的微量元素
土-酒之氣:
自然天賜專用黃粘土,去苦澀留馥郁,專為美酒而生;粘性、保水性、呼吸性完美合一,有益元素富足,是微生物棲息繁衍的**樂土糧-酒之肉:
嚴選高粱、大米、糯米、小麥、玉米五糧精萃;堅守秉承以金質好糧釀金質好酒初心不改
曲-酒之骨:
嚴選優質小麥,中高溫制曲,曲胚長方表面隆起,廣納有益微生物富集,致五糧濃香諸味諧調、風格獨特,包包曲美名揚天下
藝-酒之魂:
五糧古法釀造,同根同祖,人工投糧、人工制曲、人工出料、分層摘酒,陶壇儲存,承精髓,不守舊,滴滴凝聚匠心
窖-酒之器:200多年古窖活池穿越時空,歷經百年沉淀累積,以酒養窖,以窖蘊酒,有益微生物長年繁衍棲息,經久不衰,與歷史對話,吟美酒歌賦。
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