1、280g紅棗干選用一級免洗若羌灰棗為原料，新疆若羌灰棗向來以品質最優著稱全國，新疆若羌縣的光熱、水土等自然資源非常豐富，當地具有晝夜溫差大，干旱少雨，日照時間長等氣候特點，這樣的氣候非常有利于紅棗的揚花、結果，結出的若羌紅棗具有皮薄肉厚核小、口感甘甜的特性，自古以來，若羌縣出產的灰棗都是新疆地區最好的灰棗。我公司紅棗全部采自新疆若羌縣，通過36道噴淋水清洗、三道挑揀、低溫燒烤等加工工藝處理好原料，然后再手工去核切片、低溫烘焙、多次烘干，使本品干凈均勻、保留自然本色，片片酥脆。

2、新疆若羌棗皮薄、肉厚、核小、甜度高、口感細膩。用若羌灰棗為原料生產的棗干，甘甜香脆，口感最好。

3、區別于次棗、干條棗、爛棗生產的棗干，次棗、干條棗、爛棗生產的棗干雖然價格低，但是片型不圓、內孔較大、肉質疏松、口感不甜，并且多有黑頭、爛圈等情況。而且市場上有些棗干采用過期變質的原料進行生產，然后采用藥物熏制使其脫色，這樣的棗干顏色發白，不宜食用。