產(chǎn)品名稱(chēng)：魅塔珍藏佳美娜紅葡萄酒
產(chǎn)區(qū)：庫(kù)里科谷
葡萄品種：佳美娜
酒精度數(shù)：13.5%
釀酒師：胡安奧雷里奧穆尼奧斯
年份：2017
釀造過(guò)程：從四月中旬開(kāi)始，用1 7公斤的采摘籃子進(jìn)行手工采摘。葡萄都是通過(guò)精心篩選，并把那些達(dá)不到釀酒標(biāo)準(zhǔn)的葡萄篩選出去。發(fā)酵過(guò)程持續(xù)7天，在小型不銹鋼桶中進(jìn)行，環(huán)境溫度控制在26-2℃。然后再進(jìn)行30天的浸皮過(guò)程。30%的葡萄酒放在二次利用的法國(guó)橡木桶中陳放6個(gè)月。70%的葡萄酒放在不銹鋼桶中陳放
顏色：紅寶石顏色及紫紅色
香氣：黑胡椒的香料味道，以及清淡的煙熏咖啡香氣。
口感：口感順滑，中等酒體，果香味與法國(guó)橡木桶的味道得到很好的融合。奶油味與柔和的單寧平衡的極其完美，回味悠長(zhǎng)。
配餐搭配：意大利面，雞肉，羊肉，意大利調(diào)味飯，成熟干酪，披薩和蔬菜與新鮮的香草。經(jīng)過(guò)調(diào)味的白紅肉燴燉。烘培過(guò)的火雞和豬里脊。也可搭配任何伴有酸梅醬或甜酸醬汁的菜肴。
適飲溫度：16℃～18℃